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【博多久松2018年新春おせち特集】
博多久松を代表するおせちの一つ「Akasaka」は洋風おせち!洋風おせちならではの献立と口コミでの評判、感想はどう?


洋風おせち Akasakaの特徴と口コミでの評判

博多久松のラインナップで異彩を放つのが洋風おせち「Akasaka」です。

 

akasakaは、洋風おせちなんですね。

 

だから和風のイメージの強い博多久松のおせち料理の中で
献立も、雰囲気も味わいも、全然違うキャラクターのおせちになっています。

 

ですが、中身は豪華絢爛で、博多久松独自の安全性を保ちつつ、
ボリュームたっぷりのおせち料理に仕上がっています。

 

そのAkasakaの特徴と口コミでの評価を紹介してみたいと思います。

 

博多久松おせち「Akasaka」の特徴と口コミでの評価は?

 

 

博多久松の洋風おせち「Akasaka」。

 

洋風おせちというからには、洋風の味付けで伝統的な
おせち料理をいただける、と思いきや、それだけではありません。

 

大きめの8寸で3段重の中には、洋風献立を39品目。価格は17,900円です。

 

4〜5人前想定で、博多雑煮だしも5人前ついてきます。

 

それぞれの重ごとに、和洋の特徴が整理されていて、数の子や伊達巻きや黒豆などの伝統的なおせちも楽しむことができます。

 

一つAkasakaの名物とも言えるのが「巻物」ですかね。

 

巻物といえば「昆布巻」とか思いますが、洋風おせちですからそこが違います。

 

サラミ風ベーコン巻きや、パテやミートローフ
キッシュにテリーヌなど、ことごとく洋風メニューに仕上がっています。

 

 

また、博多久松の献立の中でも特に人気のある
牛肉のワイン煮も、Akasakaには収録されていますよ。

 

逆に、洋風のメニューなんだけど、和素材を使った献立もユニーク。

 

お品書きはこちら。

 



 

黄身寄せにはクリームチーズを配合し、彩真丈は和素材で見ためは洋風。

 

勢海老ではなく「オマール」はグラタンに仕上げて、
千枚大根はフランボワーズ仕立て(笑)。

 

ドライフルーツも適材適所で活用されていて、甘みも十分です。

 

和素材で欧風メニューだったり、欧風料理に和素材だったり、
結構練り込まれているのを感じる品数の数々です。

 

さらにデザートはティラミス風のショコラテリーヌや
レアチーズケーキに栗きんとんはりんご風味。今年はコンポートもりんご。甘味も充実してます。

 

洋風の味わいを持ちながら、おせちとしての調和を大事にした
オリジナル洋風惣菜が満載、と言ったところです。

 

博多久松 洋風おせち|口コミで評判のポイントとは?

 

Akasakaの口コミを見ると、結構味わいを喜んでいる方が多いですね。

 

和のおせちだと、お子さんの好き嫌いや、飽きが来てしまってという方、
あるいは、自分でおせち料理の伝統的なものは作れるので、
単純にお惣菜として、高級で変わったものを食べたいというニーズも有るみたい。

 

他の商品とくらべると少ないのですが、それらの口コミの多くは、
安心して、かつ初めて食べるようなメニューでも美味しく味わっている人の声が多いです。

 

今年は家族だけで元旦は過ごす事にしたので、年配者向けの和風おせちは子供には不人気だし飽きてしまったよね・・・ってことで、少し普段と趣向を変えて、洋風おせちのAkasakaを選んでみました。洋風ということで、洋風メニューばっかりなのかな?と思っていたけど、一応伝統的なおせちも入っているから、食べやすい洋風メニューで子どもたちを食いつかせ、すかさず[縁起物」を食べさせました。毎年毎年通販おせちは進化しているけど、洋風の本格メニューってなかなか大人も食べる機会が少ないから、普通のおせちだけを食べるより満足感はありました。

 

おせちはスーパーで買っても、家庭で作っても余ったり、売れ方がばらついたりするから最近は冷凍おせちを買って、どうしてもというものだけ手作りすることも。そんな中、博多久松を知ってからはずっと博多久松のお世話になっています。安心して発注できる安定した品質なので、とても重宝。それに、思った以上に「美味しい」。

 

なかでも洋風おせちのakasakaは、主人も私もお気に入りで、家族の評判も上々。はじめは伝統的な和風おせちを買っていましたが、縁起物以外はなんだかよくわからないものも多くて、食卓での売れ方も今ひとつ。でも、akasakaを試してからは、確実に「これなあに?」と箸が伸びる機会が増え、余らなくなりました。何より、「肉っ気」が出て、ぐっと食卓が華やかになるので、親戚も招いてのお食事でも「なあにこれ?」と手が伸びる事も多く、嬉しいです。

 

確かに、見た目に普通のおせちとはちょっと違うし、香りや彩も違うので、食べてみたくなるような献立がたくさんありますよ。

 

口コミでもありますが、和風のおせちに飽きてしまった方や、基本的なおせちは
スーパーなどで揃えるから、おせちを買うならあえて豪華に!というのもあり。

 

口コミの通り、親戚が集うお正月の食卓が、とても華やかになることは間違いありません。

 

毎年売り切れが早い「Akasaka」ですから、ご興味あれば早めにチェックされることをオススメ致します。

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